Cosa fareste se vi venisse comunicato un embargo sul pomodoro? Immagino che vi comincereste a spremere le meningi per trovare alternative rapide e semplici per condire la pasta.
Bene, ho fatto anch'io così, e allora possiamo provare a condire le farfalle con lo stracchino ed i piselli.
Io ho fatto così: un etto di stracchino ed una scatoletta di piselli da 200 grammi (140 sgocciolato), una noce di burro e via.
